Page 34 - Volume 6, Issue 2, July 2013

Bempelou

et al.

82

Βιοαποδόμηση του diazinon από τις επιφυτικές ζύμες

Rhodotorula glutinis

και

Rhodotorula rubra

Ε.Δ. Μπεμπέλου, Γ.Ι. Βόντας, Κ.Σ. Λιαπής και Ν.Β. Ζιώγας

Περίληψη

Στην παρούσα μελέτη διερευνήθηκε η ικανότητα των επιφυτικών ζυμών

Rhodotorula glu-

tinis

και

Rhodotorula rubra

στην αποδόμηση του εντομοκτόνου diazinon σε τεχνητό θρεπτικό υλικό

και καρπούς τομάτας. Όπως παρατηρήθηκε, οι ρυθμοί βιοαποδόμησης του diazinon

in vitro

ήταν ανά-

λογοι της αύξησης του μολύσματος των ζυμών και της συγκέντρωσης του εντομοκτόνου και επηρεά-

στηκαν από το χρόνο και τη θερμοκρασία επώασης των καλλιεργειών των ζυμών. Η προσθήκη γλυκό-

ζης στο θρεπτικό υλικό καθυστέρησε τη βιοαποδομητική δράση της

Rh. glutinis

ενώ αντίθετα ενίσχυ-

σε τη δράση της

Rh. rubra

. Η ανίχνευση και ο ποσοτικός προσδιορισμός του diazinon και του μεταβολί-

τη του 2-isopropyl-6-methyl-4-pyrimidinol (IMP) πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στο χρωματογραφικό

σύστημα LC-MS/MS. Η εφαρμογή ενζυμικών δοκιμών υπέδειξε την πιθανή ανάμιξη των τρανσφερασών

της γλουταθειόνης στην αποδόμηση του diazinon, γεγονός το οποίο ενισχύθηκε έπειτα από την προ-

σθήκη των συνεργιστικών παραγόντων triphenyl phosphate, diethyl maleate και piperonyl butoxide

στα πειράματα βιοαποδόμησης. Η μείωση των υπολειμμάτων του diazinon σε καρπούς τομάτας επιβε-

βαίωσαν τα αντίστοιχα ευρήματα στις καλλιέργειες των ζυμών. Με βάση τα αποτελέσματα της μελέτης

οι ζύμες

Rh. glutinis

και

Rh. rubra

θα μπορούσαν πιθανώς να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία για την απο-

μάκρυνση ή την αποτοξικοποίηση του diazinon στην τομάτα.

Hellenic Plant Protection Journal

6:

69-82, 2013